-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Redza

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2011
Записей: 483
Комментариев: 536
Написано: 3511

Диета при атеросклерозе - что есть при атеросклерозе.

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 23:52 + в цитатник

атеросклерозЦель диеты при атеросклерозе – уменьшить потребление холестерина, поваренной соли и снизить суточный калораж на 10-15%. Человек, который не имеет физических нагрузок, но имеющий избыточный вес, должен потреблять в день не более 2500 ккал.

Калорийность следует уменьшить за счет снижения потребления углеводов, особенно простых, а так же животных и гидрогенизованных жиров, в которых содержится много насыщенных жиров и холестерина. Количество жиров должно быть не более 60-80г. в день.

Нужно исключить следующие продукты:

  • Жирное мясо, сало и кожу птиц
  • Сливочное масло, маргарины и спрэды
  • Печень, мозги, почки
  • Наваристые мясные бульоны
  • Сосиски и колбасные изделия
  • Цельное и сгущенное молоко, жирную сметану и сыры, сливки и мороженное
  • Жирные соусы (майонез)
  • Сдоба и сладости.

Ограничить следует:

  • Постное мясо
  • Растительное масло
  • Нежирные сыры
  • Мед и сладкие фрукты (инжир, виноград)
  • Соевый соус
  • Алкоголь
  • Соль до 8г в сутки.

В то же время нужно увеличить в рационе количество пищевых волокон, клетчатки и полиненасыщенных жирных кислот. Количество углеводов – 300-400г. в сутки.

Разрешается употреблять:

  • Куриное и индюшиное филе, мясо кролика, телятина, дичь
  • Рыба (преимущественно морская)
  • Обезжиренное молоко и кисломолочная продукция
  • 1-2 яйца в неделю
  • Фрукты и овощи
  • Макароны и крупы
  • Хлеб из цельнозерновой муки.

Соблюдение диеты обязательно при лечении атеросклероза. Только комплексный подход принесет хорошие результаты.

Подробнее читайте про диету при атеросклерозе: http://neotlozhnaya-pomosch.info/cardiology/dieta_pri_ateroskleroze.php.

Рубрики:  Медицина
Метки:  

Процитировано 1 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку